栗の木
当館従業員の駐車場に栗の木があります。
もうほとんど実が落ちてしまって3〜4ヶしか木に残って
いません。ついこの間まで青く、木にたくさんあったのに
あっという間に茶色くなって落ちてしまいました。
栗はブナ科の落葉樹で、5月〜6月に花が咲き、9月〜10月頃に
実が成熟すると自然にいがが裂けて中から堅い実が現れるそうです。
旬は9月から10月頃で、それ以降は貯蔵ものが出回るそうです。
今では皮がむいてあり、食べ易くなっていますね!!
紅葉の秋、食欲の秋です。美味しい物がたくさん食べられる
時期ですね\(^o^)/
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