投稿日 水曜日 

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こんにちは☆

本日は、当館の一階にございます「板前スイーツ」をご紹介致します♪

玄関を入って、エレベーターの前を通り過ぎて、右に曲がると売店がございます!

売店にあるデザートケースには、月変わりで当館の板前が創るスイーツが並んでおります♪♪

当館限定!板前の創作スイーツ (売店)

どれも美味しそうで、迷ってしまいます!!

こちらのスイーツは、当館の料理長と板前が、大きな手で繊細に創り上げております♪

たまに・・・トントントンとリズミカルな音が・・・
何だろう?と厨房をのぞいてみると・・・
包丁でチョコレートを刻んでいる姿が!!

シュークリームを焼くイイ臭いがする日も・・・

板前さんに聞いてみたところ

「食べたいと思ったものを勝手気ままに作っています。」

「時期によって旬のものを使って、デザートを作っています。」

「流行を取り入れつつ、手を加えてオリジナルの創作スイーツに仕上げています。」

との事でした!こうして素敵なスイーツが出来上がります♪♪

そろそろ写真が気になりますか?

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃん♪

本日は7種類のパフェ☆

本日のパフェ☆

 

山梨限定♪

山梨限定 チェリーパフェ☆

☆チェリーパフェ☆
生クリームとチョコ、バラの花びら、パンナコッタ、ゼリーの中にはぎっしり山梨県産のさくらんぼ♪
甘くてとろける食感の後から、まるごとさくらんぼが入ったゼリーの爽やかさへと、食べ進むごとに変わっていきます。
実は、使用しているさくらんぼは、従業員皆でさくらんぼ狩りへ行き、採ってきたものです!!
自分達の手で取ってきたものが、スイーツとなってお客様の前に並ぶ・・・嬉しい事です☆
ぜひ、皆の愛の詰まったパフェをご堪能下さい!笑

 

季節限定♪

季節限定 紫イモロールケーキ☆

☆紫イモロールケーキ☆
千葉県産の紫芋を使用し、生クリームと混ぜ合わせ、中には小さく切った紫芋が入っております。
外側はふわふわのスポンジで包み込んだロールケーキでございます♪
芋の食感も楽しめるスイーツです☆

 

旬の果物を使用♪

イチゴプリンパフェ☆ 

☆イチゴパフェ☆
フレッシュな静岡県産のイチゴ、ホイップクリーム、ストロベリーソース、イチゴババロアとたっぷりイチゴが使われていて、イチゴの酸味と、ババロアの甘味が丁度良く、イチゴ好きにはたまらないパフェとなっております♪

 

スイーツをお目当てにいらっしゃるお客様も多いです☆
本日もお客様から「全種類一つずつ下さい」とお買い上げいただきました!ヤッター♪

食後でも別腹!お風呂上りにもラウンジでコーヒーと一緒に楽しめますよ♪
甘すぎないから男性にもオススメです☆

お財布に優しいお値段でちっちゃな幸せをどうぞ♪

ぜひ当館限定!!美味しいスイーツはいかがでしょうか・・・★

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住所 山梨県甲斐市竜地17

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